3. Hjälpmedel

Laga mat och ha ont

2010-04-07 23:56 #0 av: sissie

Att laga mat och samtidigt ha ont är ingen lätt uppgift. Det finns färdig mat att bara slänga in i micron, men hur kul är det?

Ni sitter säkert allihopa och har någon enkel rätt som man kan laga när orken inte räcker till eller när händerna inte vill. Ni har säkert inte samma maträtt. Så vi kan väl dela maträtter med varandra?

Ugnen tycker jag är toppen att kunna använda för man kan laga en hel maträtt i samma form många gånger.

När man ska koka makaroner så är det inte alltid så lätt att hälla av vattnet. Då kan en hålslev komma väl till pass. Stor platt med en massa hål i så man bara får med sig makaronerna.

Har ni fler idéer och tips på maträtter att dela med er?

 

Nystartad sajt om jänkare! CoolWrooom!

Amerikanska Bilar

Pontiacsgirls blogg

Anmäl
2010-04-09 01:41 #1 av: Cindy

Ägg o bacon är min bästa vän. Tar 2 min att steka, och fullt med näring. Har alltid kokta ägg i kylen också som jag äter med en klick smör om jag inte orkar diska stekpannan.

Brukar också göra storkok o frysa in när jag orkar, förpackar i lagom portioner o slänger in i frysen. Mest pajer o gratänger som ju redan är en hel måltid.

Vänliga hälsningar
Cindy

Anmäl
2010-04-09 10:08 #2 av: sissie

Smart. Gratänger gillar jag. Enkelt att göra.Tungan ute Och tycker man det är besvärligt att skala och skiva potatis så kan man köpa färdig potatisgratäng på påse som man sedan lägger gott i. Broccoli och bacon hade jag sist.

Att ha färdigkokta ägg i kylen är en bra idé. Dom kan man äta som dom är eller skiva och lägga på en smörgås med lite kaviar.

Nystartad sajt om jänkare! CoolWrooom!

Amerikanska Bilar

Pontiacsgirls blogg

Anmäl
2010-04-10 01:02 #3 av: Wassago

Nudlar blandade med en varma koppen e åxå en fungerande lunch om man har ont el saknar ork! Sen kan man blanda i en korvasnale eller två om det finns åxå Glad

Sen kör jag långkok, stor lergryta alternativt gjutgärnsgryta, i med rotfrukter, å vad man har, kryddar efter behag å i med en köttbit å sen småputtrar det för sej själv ett par timmar, sen kan man äta direkt ur grytan med lite brytbröd! Gott, billigt, nyttigt å själva arbetet tar inte många minuter!

Medarbetare på Reptiler iFokus

Anmäl
2010-04-13 00:32 #4 av: Vattnadal

Mitt bästa är rotmos, om jag kan tvinga maken att skala och skära potatis och kålrot!Skäms

Äggmackor är en favorit om det är illa, eller stuvande makaroner...

MVH Elin

Medarbetare på spetsar och urhundar. VD på Draghundcenter

Anmäl
2010-04-13 11:17 #5 av: Mainebusters

#4  Tvinga maken? Berätta gärna hur du gör de gånger du lyckas.. Flört

Anmäl
2010-04-13 11:18 #6 av: Vattnadal

Han älskar oxå rotmos, så det är sällan svårt. Har jag en bra dag skalar jag kålrötterna!

MVH Elin

Medarbetare på spetsar och urhundar. VD på Draghundcenter

Anmäl
2010-04-13 12:16 #7 av: Mainebusters

Okej, då är det favoriträtter som ska tillredas för att man ska få lite hjälp alltså! Cool

Anmäl
2010-04-14 08:53 #8 av: sissie

Om man uppskattar samma så är det ju ok. Men är det något som man inte alls är förtjust i blir det ju problem.

Nystartad sajt om jänkare! CoolWrooom!

Amerikanska Bilar

Pontiacsgirls blogg

Anmäl
2010-04-14 14:17 #9 av: Maria

Lergryta är en fantastisk uppfinning tycker jag. Rotfrukter och potatis (eller vad man vill) i botten och korv, kyckling eller karré osv på toppen. Gör sig själv.Glad

/Maria

 

Anmäl
2010-04-16 10:12 #10 av: Vattnadal

Fish and chips, bara kasta in strips (eller nyttigare, skära potatisklyftor, gärna med skal, salta, på med lite olja) i ugnen, efter en stund lägger man in fiskpinnar oxå. Vill man kan man skära till lite sallad, gurka och tomat.

Omelett går alltid hem annars, antingen på bara ägg, eller om det finns något gott i kylen att stoppa i.

MVH Elin

Medarbetare på spetsar och urhundar. VD på Draghundcenter

Anmäl
2010-04-16 10:47 #11 av: sissie

Omelett är en praktisk rätt. Man kan ha i vad som helst. Korv, ärtor, majs, bacon, ost, tomat. Allt fungerar.

Risotto är också en enkel rätt att laga till och man kan ha i vad som helst även i den. Kokar man riset i micron så sköter den sig själv också.

Nystartad sajt om jänkare! CoolWrooom!

Amerikanska Bilar

Pontiacsgirls blogg

Anmäl
2010-04-16 14:15 #12 av: [Tassy]

Om man vill ha hjälp i köket av gubben sin så 1. ryck tv-kabeln, 2. ryck datorsladden 3. leverera en muta 4. avrunda med ett lämpligt "hot" om han inte hjälper till SkrattandeOskyldig


Anmäl
2010-04-16 14:22 #13 av: Mainebusters

Finns ett enklare sätt.. Ställ en kall öl framför honom.. Gör jag som ovan, då får jag garanterat ingen hjälp! Flört

Anmäl
2010-04-16 14:36 #14 av: Chestnut

Hehe min ex pojkvän var det inga problem med att få ut i köket - så länge man lagade asiatisk mat. Tungan ute

Andra tips är:

Dra nytta av arbetsterapeuter! De har massor av kunskap och smarta prylar för köket.

Teflonpannor är lättare att bära än gjutjärn (och i mitt tycke lättare att få rent..)

Matpajer, gratänger, soppor, grytor med mera är mat som äår jättesmidigt att göra i stora satser en "bra" dag.

Med vänliga hälsningar
Chess

Anmäl
2010-04-16 14:37 #15 av: Vattnadal

#12 Ha ha, TV:n är jag mest vid, han kan få bestämma över den till 20.00, kanske 21 om han har tur dock. Datorn är mest min, utom den bärbara. Hot är nog inget hit här hemma heller, mutor kan gå, som öl. Annars försöker vi faktiskt ofta hjälpas åt med middagen.

MVH Elin

Medarbetare på spetsar och urhundar. VD på Draghundcenter

Anmäl
2010-04-16 14:40 #16 av: Mainebusters

#14  Ja, jag väntar på att få komma till handkirurgen och hoppas då också få träffa en arbetsterapeut, för att få lite hjälp där.

Ska iaf införskaffa mig några all- och brödknivar med bra handtag. Gjutjärnspannor är inte att tänka på. Tyvärr.

 

Anmäl
2010-04-16 15:13 #17 av: [Tassy]

#13 Men ölen är ju mutan Skrattande (min kille är okontaktbar med någon form av fungerande apparat framför sig också).

Skulle jag bara ställa fram en öl åt min så skulle han glo på mig som om jag vore ifrån vettet helt och hållet, sen skulle nog ölen bli uthälld i närmsta slask Tungan ute cola däremot, ojoj!


Anmäl
2010-04-16 21:54 #18 av: Mainebusters

#17  Jo, du har rätt, men det är bara mutan som fungerar, inte de andra alternativen.

Anmäl
2010-04-19 14:39 #19 av: Aviendha

Bra tips, precis vad jag behöver! (även fast jag inte har ont, andra orsaker som gör att jag har abnormt svårt med matlagningen)

Min älskling är omeletten. Bara att knacka ner ägg i en stekpanna och röra runt tills det är klart. Har man så kan man ju slänga ner lite vad man vill i den med.

Sen är jag en hjälplös sucker för corned beef! Potatismos är ju busenkelt och snabbt, sen så öser man bara i corned beef direkt från förpackningen och rotar runt - färdigt!

Anmäl
2010-04-20 20:24 #20 av: Rita-S

"låda" är min bästa vän. Det finns en rätt varierat utbud av påsar frusna grönsaker, man lämper en påse i en eldfast form, kastar på något kött, kvittar vilket (korv, får, nöt, fläsk i form av kött, bacon eller annat, rester från middagen i går, fågel, skaldjur, musslor, kokade ägg i klyftor och så vidare), lite salt och peppar, annan krydda om man vill, en liiiiten gnudda grädde, lite riven ost över, på med folie och inn en timme i ugnen på 225 grader. Av med folien, en kvart eller så griljering och det är klart!

Tillsvarande kan göras i form av soppa. Samma ingredienser som over + lite buljong och koka ett litet tag. troll troll. Låda passar även bra att göra storkok då det inte är så mycket arbete när man använder påser färdigskurna grönsaker, man kan då frysa ner portioner till dom dagar man inte orkar.

//Rita, sajtvärd på Husmorstips,  fibromyalgi och julen, medarbetare på Lantdjur
Följ min julblogg,  bloggen och min hemsida

Anmäl

Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.